Trong bối cảnh toàn cầu hóa và sự phát triển mạnh mẽ của ngành dịch vụ, nhóm ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn (Hospitality) luôn thu hút đông đảo du học sinh. Úc, với chương trình đào tạo chuẩn quốc tế, cơ hội thực tập thực tiễn và triển vọng việc làm rộng mở, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn theo đuổi lĩnh vực này.

Ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn là gì?

Ngành Hospitality là ngành “công nghiệp không khói” với tiềm năng phát triển lớn. Ngành này bao gồm việc quản lý và tổ chức mọi hoạt động của khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, sự kiện,… một cách hiệu quả và chuyên nghiệp. Sinh viên sẽ được trang bị kiến thức và kỹ năng về:

Quản lý dịch vụ khách hàng

Quản lý nhân sự

Quản lý tài chính

Tổ chức sự kiện

Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề

Các lĩnh vực chính của ngành Hospitality bao gồm:

Ẩm thực (F&B Management)

Du lịch & Lữ hành (Travel And Tourism Management)

Lưu trú (Lodging Management)

Giải trí (Recreation)

Lợi thế khi du học ngành Quản trị khách sạn tại Úc:

Chương trình học gắn liền với thực tiễn:

Úc chú trọng đào tạo kỹ năng thực hành thông qua các giờ thực hành tại trường và cơ hội thực tập tại các khách sạn, nhà hàng hàng đầu.

Sinh viên được làm quen với các vị trí công việc khác nhau như lễ tân, buồng phòng, pha chế,…

Phát triển các kỹ năng mềm như làm việc nhóm, thuyết trình, tư duy phản biện.

Mức lương “không tưởng”, cơ hội việc làm cao:

Ngành Hospitality tại Úc có mức lương trung bình khoảng 65.600 AUD/năm.

Cơ hội việc làm rộng mở tại các khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, công ty du lịch,…

Cơ hội thực tập hưởng lương:

Sinh viên có cơ hội thực tập tại các khách sạn 5 sao như Marriott, Hilton, Four Seasons,…

Thực tập giúp tích lũy kinh nghiệm và tạo lợi thế cạnh tranh khi xin việc.

Du học sinh được làm thêm 48h/2 tuần.

Những vị trí công việc trong ngành Nhà hàng – Khách sạn:

Hotel Management (Quản trị khách sạn):

Quản lý hoạt động của khách sạn, từ lễ tân, buồng phòng đến ẩm thực.

Event Management (Quản lý sự kiện):

Lập kế hoạch và tổ chức các sự kiện, từ tiệc nhỏ đến lễ hội lớn.

Tourism Management (Quản lý du lịch):

Quản lý và điều hành các hoạt động du lịch, đảm bảo chất lượng dịch vụ.

Culinary/Cooking (Quản lý chế biến thực phẩm):

các lĩnh vực công nghiệp dịch vụ thực phẩm.

Các vị trí làm việc điển hình:

Giám đốc bộ phận ẩm thực (F&B Manager)

Giám đốc bộ phận lễ tân (Front Office Manager)

Giám đốc buồng phòng (Directors of housekeeping)

Nhân viên lễ tân (Receptionist)

Nhân viên pha chế (Bartender)

Quản lý nhà hàng (Restaurant manager)

Bếp trưởng điều hành (Executive Chef)

Nhân viên PR/Quan hệ khách hàng (PR, Guest Relation)

Tổ chức sự kiện trong nhà (In-house event planner)

Top các trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại Úc:

Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS):

Nổi tiếng với chương trình đào tạo chuyên nghiệp và cơ hội thực tập tại các khách sạn 4-5 sao.

Có các khóa học từ Diploma đến Master.

International College of Management, Sydney (ICMS):

Môi trường giáo dục chất lượng cao, chú trọng vào thực tiễn và liên kết với các đối tác trong ngành.

Có các khóa học cử nhân và thạc sĩ.

Le Cordon Bleu Australia:

Nổi tiếng với chương trình đào tạo ẩm thực và quản trị nhà hàng khách sạn hàng đầu thế giới.

Có các khóa học từ chứng chỉ đến thạc sĩ.

William Angliss Institute of TAFE:

Học viện chuyên đào tạo về thực phẩm, du lịch, sự kiện và quản lý khách sạn.

Có nhiều khóa học đa dạng, từ chứng chỉ đến thạc sĩ.

Lời kết:

Du học Úc ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn không chỉ là cánh cửa mở ra những cơ hội nghề nghiệp rộng mở mà còn là hành trình giúp bạn khám phá bản thân, trau dồi kỹ năng và trải nghiệm môi trường làm việc chuyên nghiệp. Với nền giáo dục chất lượng cao, chương trình đào tạo gắn liền với thực tiễn và cơ hội thực tập tại các tập đoàn hàng đầu, Úc chính là điểm đến lý tưởng để bạn xây dựng nền tảng vững chắc cho sự nghiệp trong ngành “công nghiệp không khói” đầy tiềm năng này. Chúc bạn sớm hiện thực hóa giấc mơ của mình và trở thành một nhà quản lý tài năng trong ngành Hospitality!

Nếu bạn chưa biết cách săn học bổng đi Úc thì hãy liên hệ Uni-Verse International – Du học UVI để được hỗ trợ.

CÔNG TY DU HỌC UNI-VERSE INTERNATIONAL (UVI)

► Email: Info@uvi.com.vn | Hotline: 0989891138, 0886171111

► Facebook: Uni-verse International – Du học UVI

► ID Tik Tok: uvi.com.vn 

► Website: www.uvi.com.vn 

#DuHocAnh #DuHocUc #DuHocMy #DuHocCanada #DuHocSingapore #DuHocNewZealand #HocBongDuHoc #CuocSongDuHoc #KinhNghiemDuHoc #DinhCuCanada